SUSANA D. TEJEDOR
PRENDES.
Martes, 27 de julio 2021, 03:41
Arturo Morán Martínez, perteneciente a una conocida saga de hosteleros en el concejo de Carreño, falleció ayer a los 87 años, tras complicaciones derivadas de ciertas dolencias cardíacas y pulmonares.
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Morán era tío de Pedro Morán, de Casa Gerardo, reconocido establecimiento hostelero que rige ... en la actualidad junto a su hijo Marcos, ambos muy queridos en el concejo.
Arturo Morán deja esposa (Alicia), tres hijos (Manuel Ángel, Juan Antonio y María Alicia), cinco nietos y dos bisnietas, ninguno de los cuales ha seguido, hasta el momento, el oficio de la restauración.
El fallecido residía en Prendes junto a su esposa, tras «toda una vida juntos», como recordaba ayer uno de sus hijos, Toño.
«Era la persona más bondadosa del mundo, bueno para todos, siempre trabajando y luchando por su familia», añadía el segundo de sus hijos.
Arturo Morán desarrolló su vida profesional en Avilés, en la antigua Ensidesa, concretamente, en la batería de cok, y siempre vivió en el municipio de Carreño.
En Carreño, Casa Prendes es toda una institución. Este negocio familiar se inició ya en el año 1882, empezando como una modesta casa de comidas junto a la que no existía por aquel entonces ni una carretera que facilitara su acceso para llegar a ella.
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El negocio prosiguió, creció y fue adquiriendo el prestigio que hoy le avala, pero sin perder nunca su carácter familiar.
Hoy la cuarta y quinta generación de cocineros de Casa Gerardo, Pedro y Marcos Morán, están al frente de este establecimiento, cuya fama y renombre ha sobrepasado fronteras. No en vano, está reconocido con una estrella Michelin y tres soles Repsol.
Uno de los hijos de Arturo, Toño, ha estado siempre muy implicado en el movimiento vecinal de la parroquia, de hecho es el encargado de la subasta del ramu durante las fiestas.
Familiares y amigos podrán despedir hoy a Arturo Morán en una misa funeral que se celebrará a las cinco de la tarde en la iglesia parroquial de Santa María de Prendes.
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