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Sábado, 15 de septiembre 2018, 03:24
La 'botella de Xixón', como se conoce al envase de la polémica, es un invento inglés. El molde lo inventó Henry Ricketss en 1821 en Bristol. La patente se extinguió en 1835 y dos años antes fue presentada en una exposición nacional en Madrid como «una innovación técnica de envergadura». Según cuenta el etnógrafo Inaciu Hevia Llavona, en 1880 la industria vidriera asturiana en Gijón comenzó su fabricación ante la demanda de la industria de la sidra. La primera fábrica fue 'La Industria', que personalizó el modelo para una capacidad ligada a las medidas tradicionales de uso en Asturias (la puchera) y para el escanciado. El modelo se llama 'molde de hierro' por emplear tres piezas de dicho material en lugar de los antiguos moldes de madera.
Hasta el cierre de la última vidriera asturiana, la botella sólo se elaboraba en Asturias, único lugar del país donde se demandaba para la sidra. A partir de 1981 pasa a fabricarse por Saint Gobain-Vicasa.
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