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Chelo Tuya
Gijón
Viernes, 20 de enero 2023, 14:17
«Otros dirán que son sostenibles. Nosotros lo decimos y lo somos». La frase del presidente de la patronal turística Otea y coordinador de la Mesa de Turismo de Fade, José Luis Álvarez Almeida, resumió el mensaje lanzado por el Instituto para la Calidad Turística ... Española (ICTE) desde Fitur. «Dicen que el que da primero, da dos veces, y Asturias fue la primera comunidad en firmar el convenio con el ICTE para los certificados de sostenibilidad», aseguró el presidente del organismo, Miguel Mirones.
Todo porque uno de cada cinco hoteles españoles certificados en sostenibilidad está en Asturias. El sello, creado 2022 por el ICTE, premió por primera vez el buen hacer en criterios de sostenibilidad en marzo pasado. Lo hizo colocando el sello 'S' en Casa Montaña, un restaurante centenario de Valencia.
Desde aquel primer sello, son ya 164 los establecimientos españoles que cuentan con este certificado que acredita que la empresa cumple con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la agenda 2030 y que debe ser renovado cada año a través de una auditoría externa.
Del total en España, Asturias dispone ya de veinte, lo que la convierte en la tercera comunidad autónoma con más establecimientos sostenibles tras Valencia (36) y Andalucía (30). Los responsables de esos veinte establecimientos recibieron el sello 'S' de la mano Mirones en un acto celebrado en el estand de Asturias en Fitur. Junto a él estuvieron la viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco, y el presidente de la patronal turística Otea, José Luis Álvarez Almeida.
Los 'S' asturianos se encuentran diseminados por trece concejos. En Oviedo hay tres (Aparthotel Campus, Hotel & Spa Princesa Munia y Hotel Fruela). Con los concejos con dos son Colunga (Palacio de Luces y Hotel Restaurante Casa Eutimio); en Cabrales (Hotel La Casa de Juansabeli y Hotel Naranjo de Bulnes) en Cangas de Onís (Gran Hotel Pelayo y Hotel Los Lagos Nature), en Llanes (Hotel Montemar y Hotel Sablón) y en Langreo (Hotel Restaurante Palacio de las Nieves y Hotel San Pedro)
Y uno en Gijón (Hotel Los Campones), Cabranes (Hostería de Torazo), Coaña (Casa de Castro), Ribadedeva (Hotel Mirador de la Franca), Laviana (Hotel Rural Canzana), Ribadesella (Hotel Tereñes Costa) y Parres (Pueblo Astur Eco Resort Hotel & Wellness).
El presidente del ICTE no solo felicitó a los nuevos certificados, sino que destacó el papel jugado por Asturias con la entrega de un diploma «para la Consejería de Cultura, Política Llingüística y Turismo, para Graciela Blanco, por su apuesta por la sostenibilidad. Alguien tiene que tener la visión estratégica de apoyarlo y tú fuiste la primera».
La aludida aseguró que el diploma «no es para mí, es para la Consejería». Blanco destacó que la sostenibilidad es algo innato a la región. «El turismo asturiano nació siendo sostenible, de personas preocupadas por el medioambiente, de mujeres y hombres que creían que Asturias era el Paraíso Natural y debía seguir siéndolo».
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