La miel de Asturias ya se puede vender a nivel nacional con el respaldo de la IGP

La Consejería de Medio Rural y Cohesión Territorial publicó ayer en el Boletín Oficial del Principado la concesión de la protección transitoria a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel de Asturias. La medida es un paso importante que permite utilizar esta marca de calidad en el etiquetado de los productos registrados de forma transitoria.

El proceso de certificación de la IGP continúa en las instituciones europeas. El siguiente paso será el registro del reconocimiento definitivo de la marca de calidad por parte de la Comisión Europea.

Paralelamente, la Asociación para la Promoción de la IGP Miel de Asturias, organización impulsora de la solicitud, trabaja en la constitución del consejo regulador y en el registro de los operadores que quieren certificar sus productos. El Principado dedica 80.300 euros este año al consejo regulador para la gestión de la IGP.