Gozón organiza su primer concurso de sidra casera

Las inscripciones ya cerraron pero las personas interesadas en participar tuvieron que presentar ante la asociación dos cajas de sidra que serán las que podrán degustar los vecinos y visitantes y seis botellas adicionales que serán las que evaluará el jurado conformado por profesionales a nivel regional. «Contaremos con 22 llagareros participantes que se inscribieron al concurso, y el vaso conmemorativo de la edición tendrá un costo de 5 euros. La sidra no se cobrará, así que los que quieran asistir a la degustación sólo tendrán que adquirir el vaso y podrán degustar toda la sidra que deseen», explicó el concejal de festejos del Ayuntamiento de Gozón, Daniel Fernández.

Fernández explicó que se entregarán ocho premios a las mejores sidras caseras y que «el primero, segundo y tercer lugar, podrán participar también en el concurso regional de sidra que se celebrará en octubre en Villaviciosa y al que usualmente asisten profesionales del sector de todos los concejos».

Asimismo, el concejal de festejos precisó que la Asociación de Sidra Casera de Gozón les propuso realizar este concurso por primera vez y estuvieron encantados de aceptar.

«Hay vecinos en el pueblo que han trabajado siempre con la sidra y llevan presentándose durante muchos años a otros concursos en otros concejos e incluso a concursos a nivel regional, entonces decidimos desde el Ayuntamiento de Gozón, involucrarnos y llevar a cabo nosotros también nuestro primer concurso, con la idea de que se mantenga en el tiempo. Es muy importante que nuestros llagareros se sientan apoyados», destacó Fernández.

Por último, el concejal indicó que se pretenden escanciar al rededor de 4.000 culines de sidra en esta primera edición. «Esa es la expectativa que tenemos y creemos que asistirá mucha gente», concluyó.