El SabadellHerrero, en conserva

La exposición, 'Asturias, en conserva', sirve para dar a conocer este mundo, puesto que, como dijo Junceda, «cuando se habla de la industria conservera se habla de Galicia o Cantabria». Esta muestra es uno de los principales objetivos que tienen en el sector pesquero: «Promocionar todo lo que tiene que ver con este mundo», explicó Francisco González, el director general de Pesca Marítima el Principado, quien rememoró su infancia marinera, cuando muchos niños eran cuidados por sus abuelos, e hizo hincapié en el «gran potencial» de las actuales conserveras y del éxito que cosechan cada vez que acuden a ferias y certámenes internacionales.

Tres expositores muestran latas, estuches y abrelatas originales de la época. Empresas como La Luanquina; Conservas la Madrid, de Oviedo; Lata Playa, de Lastres o La Invencible de Candás tienen su espacio en este estand. Destacan también las trece maquetas de barcos, del artista Genaro Menéndez, cedidas al Ayuntamiento de Carreño. Vapores que trabajaron de 1920 a 1960 y embarcaciones motorizadas, a partir de 1930. En la exposición también se encuentra la escultura de 'La Redera', de Rita Prendes, que rinde homenaje a todas las mujeres que se dedicaban al oficio del mar y la conserva. En concreto, las rederas que eran las mujeres que reparaban las redes cuando los barcos llegaban de faenar.

En el recorrido llama la atención asimismo la colección de más de 500 diseños publicitarios que se muestran en las paredes con logos de empresas como Viuda e hijos de Pérez Casariego, de Tapia o Conservas Ojeda de Gijón y Candás. Entre la documentación de la misma, hay un dato que llama la atención: «Una lata de percebes en 1846 costaba 10 reales, es decir, 0,015 céntimos».

Félix Baragaño, presidente y vicepresidente de la Cámara de Comercio de Gijón, alabó la gran calidad de la nueva apuesta del Sabadell; Amelia Fernández, alcaldesa de Carreño, repasó la importancia de las conserveras en su concejo y en Asturias desde los tiempos en que se cazó la ballena; y Yolanda Calero, presidenta de la Asociación Española contra el Cáncer en Asturias.