PPLL
Miércoles, 17 de agosto 2016, 05:08
El cocinero 'estrella Michelin' Gonzalo Pañeda, del restaurante Auga, de Gijón, cocinó ayer bonito en el estand del banco SabadellHerrero, donde rebatió la creencia común de que se trata de un pescado muy seco. Recomendó tenerlo en sal durante una hora, antes de retirarla y cocinarlo. En la presentación de su receta estuvo ayudado por dos becarios mexicanos.
Este contenido es exclusivo para suscriptores
3 meses por solo 1€/mes
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
Lo más leído
- 1 Fallece un jugador de fútbol de Avilés a los 20 años
- 2 Las monjas de Belorado se trasladan a Asturias para abrir un «restaurante de clausura»
- 3 Muere a los 40 años el periodista y escritor asturiano Damián Barreiro
- 4 Cristina Pedroche desvela el sexo de su bebé y los nombres en los que piensa
- 5 La mejor nota MIR de la Universidad de Oviedo: «Me gusta mi profesión porque me permite mejorar la vida de mucha gente»
Publicidad