Hunosa se une a Bocamina para promocionar los pozos mediante la gastronomía

A. FUENTE

MIERES.

Viernes, 26 de noviembre 2021, 05:14

La empresa pública Hunosa quiso ayer mostrar su apoyo a la iniciativa gastronómica Bocamina -que se desarrolla hoy y mañana en el Pozo Santa Bárbara de La Rebaldana- para poner en valor el patrimonio minero de las cuencas. El responsable de comunicación de la ... hullera, Gustavo Martínez Pañeda, destacaba el uso que el Ayuntamiento está dando a la antigua explotación minera, «que se ha convertido en un centro cultural sin reiterar el contenido de otros museos industriales».

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Pañeda quiso recordar que la hullera organiza, para el próximo día 5 de diciembre, el primer trail minero Santa Bárbara que recorrerá lo concejos de Aller, Mieres, Langreo y San Martín del Rey Aurelio.

Sobre Bocamina, el cocinero Marcos Cienfuegos ofrece una cena para cuarenta comensales por velada.

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