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Centos de mierenses acudieron a degustar la 'fabadona'. :: J. M. PARDO
La 'fabadona' pone el broche a la Fiesta de Serondaya en Cenera

La 'fabadona' pone el broche a la Fiesta de Serondaya en Cenera

Lunes, 22 de octubre 2018, 06:53

El agua de la fuente de Cenera hizo que unos treinta kilos de las mejores fabes asturianas estuviesen ayer a punto para ser cocinadas, junto a varios kilos de compango mierense. Fue una mezcla aderezada con suaves toques de manos de Cenera, que las pusieron ... a punto para ser degustadas por más de doscientos comensales. Es la 'fabadona', la fiesta de los socios, que da por concluida la Fiesta de la Serondaya de Cenera. Pero es también el arranque de un nuevo curso cultural que magistralmente se diseña año a año desde la Asociación Cultural Serondaya. En la mente de la directiva, ya se están organizando los exitosos 'Conciertos de la panadería', su premios anuales, el teatro, el mercado tradicional, el concurso de fotografía ... Y es que, culturalmente, Serondaya no permite que Cenera pise el freno.

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