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Conservas Hazas, una empresa familiar afincada en Lastres y dedicada a la anchoa del Cantábrico, ha ganado este jueves el premio al mejor proyecto empresarial del Semillero de Empresas de Valnalón, en Langreo.
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Capitaneada por Ana Labad, la premiada Hazas apuesta ... por la tradición conservera de la anchoa, principalmente asturiana. Un proyecto que ya da empleo a cinco personas y tiene grandes planes de futuro que pasan por el lanzamiento de nuevos productos, todos centrados en la anchoa tratada de forma tradicional.
Por su parte, el público asistente premió otro proyecto, en este caso el centro de día para mayores 'Sonrisas', afincado en Pola de Laviana
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