La familia Ornia gana la sexta edición de la Meyor Sidre Casero de Asturies

Un total de 37 llagareros de 18 concejos asturianos compitieron este año por el primer premio. No obstante, sólo 12 participantes lograron pasar a la final, en un concurso previo que se llevó a cabo el pasado jueves 19 de octubre. «De los doce participantes que compiten por la final, puede haber tres de un mismo concejo, o uno sólo o ninguno. Realmente nos enfocamos en las mejores sidras que probamos, no estamos pendientes de qué concejo vienen. Intentamos ceñirnos únicamente al producto», explicó Oscar Florez, organizador y representante de la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana a EL COMERCIO.

Los municipios que estuvieron representados en este certamen fueron Villaviciosa, Cabranes, Carreño, Caso, Castrillón, Colunga, Corvera, Gijón, Lena, Nava, Parres, Piloña, Ribadesella, Salas, Siero, Mieres, Aller y el concejo de Gozón como novedad, ya que, se estrenaba en el concurso.

El jurado, compuesto por profesionales del sector sidrero encargado de escoger las mejores sidras caseras, estuvo compuesto por Abraham Castellano de la Sidrería Fonte Villoria de Lugones, Miguel Prieto de la sidrería Centenario de Gijón, Pablo Costales de la sidrería El Cuetu de Gijón, Juan Pérez de Valdebárcena, Villaviciosa y Jorge Ramos de la sidrería Los Pomares de Gijón.

El primer premio fue para la familia Ornia, de Siero, que se llevó un trofeo, diploma, 20 pumares francos de 2 años y 2500 corchos. El segundo lugar se lo llevó Jorge Ceñal de Gijón, quien obtuvo trofeo, diploma 15 pumares francos y una descorchadora. Vicente Ardura, de Mieres, completó el podium; se llevó trofeo, diploma y 10 pumares francos.

«Siento una emoción muy grande y estoy sin palabras, esto nos motiva a seguir elaborando sidra casera y seguir compitiendo» expresó emocionado el ganador Ángel Ornia.

Del cuarto al doceavo puesto se llevaron todos trofeo y diploma y fueron los siguientes participantes: Delfina Llera (4º), Miguel Pontón (5º), Ángel Solares (6º), Pablo Martínez (7º), Isaac Martínez (8º), Juan Carlos Arenas (9º), Plácido Domínguez (10º), Manuel Gutiérrez (11º) y Francisco Arenas Obaya (12º).