Cátedra de Estudios de Gobernanza Global Alimentaria

Es una Cátedra local con vocación global. Fue creada el 1 de febrero de 2016 por la Universidad de Oviedo y está adscrita al Vicerrectorado de Extensión Universitaria y Proyección Internacional de la Universidad de Oviedo. Amparo Novo es la directora de la CEGGLA desde sus orígenes con el apoyo y colaboración de un Consejo de Dirección y un Comité científico formado por académicos/as y profesionales de reconocido prestigio.

Podemos resumir en cuatro los hitos más relevantes, apunta Novo. En primer lugar, hemos contactado con Ayuntamientos tanto de Asturias como de otras comunidades para la firma del Pacto de políticas alimentarias urbanas de Milán que propone iniciativas para reorganizar de modo más sostenible y equitativo el sistema de abastecimiento de alimentos de las ciudades.

En segundo lugar, somos parte del grupo de Universidades españolas que ha impulsado la creación del Observatorio del Derecho a la Alimentación de España, con el apoyo técnico de la Agencia de Naciones Unidas FAO y de la Secretaría Técnica del Observatorio de Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe (ODA-ALC).

Y, en tercer lugar, la Cátedra de Estudios de Gobernanza global Alimentaria ha sido considerada como una experiencia real de apoyo a los Parlamentos en un documento presentado a más de 150 parlamentarios/as, senadores/as de unos 80 países. Por último, se ha considerado como un ejemplo de buenas prácticas de la Universidad de Oviedo respecto del uso y cumplimiento de las directrices del derecho a la alimentación en el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) uno de los órganos rectores de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Y para el final dejo una de las acciones de la Cátedra que más nos ilusiona que es la promoción y apoyo a la investigación a través de los premios a los mejores trabajos fin de grado y fin de máster. En la línea de trabajo con el ODA-E se ha participado en el libro 'Haciendo realidad el derecho a la alimentación en España', investigación aplicada a la realidad de nuestro país; y un documento 'El derecho a la alimentación en España. Desafíos y Propuestas' entre la academia y organizaciones sociales con propuestas a las Cortes Generales para la erradicación del hambre y la completa realización del derecho a la alimentación.

La conexión de las Cátedras con el entorno social y económico es esencial para el desarrollo y la innovación. El acceso a información, la financiación de líneas específicas de investigación, la realización de trabajos del alumnado en temas de interés y transferencia de resultados contribuye no solo a la formación de futuros profesionales, sino que ayuda a promover actuaciones encaminadas a la resolución de problemas. En este sentido, el compromiso y la determinación de los actores públicos y privados del ámbito local y regional (gobiernos, empresas, ONG, o academia) son necesarios para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Queremos seguir comprometidos con nuestra comunidad sin olvidarnos de la dimensión global. Así, motivados por el comienzo del Decenio de la Agricultura Familiar de la ONU, en nuestra III Jornada, la agricultura familiar, sector que produce el 80% de los alimentos del mundo será la protagonista. También estamos iniciando un proyecto sobre cadenas cortas de distribución de alimentos en España y América Latina. Y, en colaboración con docentes de la Universidad de Oviedo se está elaborando el proyecto liderado por la profesora Nuria Hernández Nanclares 'Dar voz a los estudiantes', para ayudar a la concienciación del alumnado entorno al 2 ODS poner fin a la pobreza y el hambre. Pero, señala Novo, para la realización de nuestros proyectos necesitamos la confianza y el apoyo económico tanto público como privado.