Noreña calienta fogones para la fiesta del picadillo y el sabadiego

Ya calientan los fogones en Noreña para que todo esté listo para festejar al picadillo y al sabadiego, que durante las fiestas de San Marcos, el último fin de semana de este mes, del día 25 al 28, se hacen protagonistas en la villa condal.

Llegan, por tanto las Fiestas del Picadillo y del Sabadiego, que se abrirán, como es tradición, con la ofrenda floral que protagonizan los usuarios de Adepas en la estatua de Pedro Alonso, 'el indiano', en La Playina, el viernes, día 25, a las 12.30 horas.

La teniente de alcalde de Noreña, Ana González, destacó «el trabajo que los Caballeros de la Orden del Sabadiego llevan realizando desde los años 80», una labor gracias a la cual el concejo «disfruta de una fiesta de Interés Turístico Regional en la que se ha sabido ensalzar un producto, el sabadiego, que, hace años, era considerado como algo menor y hoy es utilizado en los más altos fogones».

Pregonera este año de estas celebraciones será la presentadora Ana Francisco. Leerá su pregón el sábado, jornada en la que además se entregarán los premios. Este año el galardón de Chacinero Mayor le será entregado a la Asociación de Investigación de Industrias de la Carne del Principado de Asturias (Asincar). Es la primera vez que se entrega el premio a un colectivo.

La Cofradía del Sabadiego centrará los actos del domingo, con el desfile por las calles de villa hasta la iglesia de Santa María de Noreña, donde se celebrará la misa oficiada por el párroco Pedro Tardón, cantada por el Orfeón Condal.

A las 13 horas, en el quiosco de la música se celebrará la XXXI edición del Capítulo de la Cofradía del Sabadiego, donde se recibirá a los nuevos miembros de número y a los honoríficos. Este año una mujer, Patricia Junquera, será nombrada, por primera vez, miembro numerario, será la primera dama de número.

Asimismo serán nombrados cofrades honoríficos el doctor Francisco Javier Salas, Maito Madrigal, Pedro Piñeiro, Pepe Oneto, Elvira Fernández (alcaldesa de Candelario), Alfredo Canteli (alcalde de Oviedo) y el historiador Luis Benito García, entre otros.

Se espera la presencia de numerosas cofradías de distintos puntos de España y también de otros países.

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