La Cofradía del Oriciu propone aplicar una veda de un año

El presidente de la Cofradía del Oriciu, Alberto Fernández Hortal, considera que los cinco años que estuvo prohibida la captura de oricios en Galicia a raíz del hundimiento del 'Prestige' permitió a la comunidad vecina recuperar las poblaciones del sabroso equinodermo. A su juicio, para no esquilmar el recurso en el litoral asturiano, podría ser conveniente aplicar una veda de al menos un año. De esa forma, en todo caso, no se renunciaría a degustar los oricios durante una campaña completa, debido a que hay varias zonas de producción y no sólo Galicia.