Mercadona se renueva con un modelo de tienda más eficiente

Mercadona ha puesto en marcha un nuevo modelo de tienda eficiente y ha anunciado que invertirá 180 millones de euros en reformar y renovar, durante 2017, un total de 125 locales repartidos por toda España. Los dos primeros establecimientos que cuentan ya con este nuevo modelo de tienda están ubicados en el Puerto de Sagunto (Valencia) y en la localidad de Peligros (Granada). En Asturias, la primera tienda en beneficiarse de esta reforma será la situada en el barrio gijonés de Viesques. Los cambios se acometerán en el primer trimestre del año, según fuentes de la compañía. En el Principado, cuenta con 23 supermercados que dan empleo a 950 trabajadores.

El nuevo modelo de tienda, más eficiente, en cuya construcción han participado 65 proveedores, renueva el diseño de local por ambientes iniciado en el año 2000, al mejorar la distribución, la decoración y la disposición de las secciones.

La compañía ha presentado un diseño renovado con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior del supermercado como en la distribución de las distintas secciones. Apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de las distintas secciones, al tiempo que cuenta con instalaciones más ecoeficientes.

También habrá nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, lineales específicos de leche fresca y zumos refrigerados, una góndola central en perfumería para la cosmética especializada y una nueva exposición de la pescadería para los productos de concha, entre otros.

Este diseño busca facilitar el acto de compra de los clientes mediante la ampliación de los pasillos de fruta y verdura, un nuevo modelo de la cesta de la compra y dos modelos de carros, «mucho más ergonómicos y ligeros».

Por otra parte, se han tomado medidas medioambientales que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico. Además, cuenta con un sistema de iluminación led automatizado que facilita una gestión energética más eficiente. Asimismo, el nuevo modelo de tienda integra una serie de dispositivos electrónicos con los que se puede compartir información desde cualquier sección de la tienda.